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Los mejores robots de cocina de 2021 – Comparativa

Cuál es el mejor robot de cocina

Desde que allá por los años 60 se lanzara al mercado Thermomix, el robot de cocina más conocido e internacional obra de la empresa alemana Vorwerk, estos pequeños electrodomésticos han ido ganando popularidad. Tanto es así que en la actualidad ya existen modelos de distintas marcas que se han ido especializando y que por ello ofrecen máquinas con prestaciones muy avanzadas e innovadoras. Esto ha dado lugar a la elaboración de platos jugosos y bien preparados, a la par que saludables.

Para orientarte y que puedas escoger el mejor robot de cocina para ti, te recomendamos que leas con detenimiento esta guía. Después, es probable que hayas disipado varias dudas acerca de lo que es más conveniente en tu caso.

¡Comenzamos!

El mejor robot de cocina del mercado: Taurus Mycook Touch

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Taurus Mycook Touch es uno de los robots de cocina españoles que más han destacado en el mercado durante los últimos años, debido a sus prestaciones y funcionalidades entre otros aspectos. Combina innovaciones culinarias como la cocción por inducción, transmite el calor por aire y no por contacto (como las resistencias), y grandes aptitudes tecnológicas como la conectividad multidispositivo, lo cual le convierte en un aparato muy innovador.

Dispone de una amplia multitud de funciones, en concreto cuenta con 10 velocidades y cuatro funciones especiales (sofrito, amasado, turbo y balanza). Además, la balanza integrada es de gran precisión.

Su pantalla es táctil y 100% personalizable. Incluye conexión WiFi y la posibilidad de interactuar con dispositivos móviles a través de su APP. Puedes enviar recetas a tu robot de cocina mediante tu Smartphone, preparar la lista de la compra o empezar a cocinar desde cero.

Comprende videotutoriales, recetas ilimitadas e incluye dos modos de cocinado: manual y recetas guiadas. En concreto Mycook Touch te guía durante todo el proceso de cocinado. Si tienes suficiente experiencia en la cocina podrás experimentar, crear nuevas recetas y cocinar platos increíbles, usando su modo manual. Y si no sabes cocinar solo tendrás que escoger la receta que quieras y pulsar “play”. En el modo “recetas” no es necesario tener ningún conocimiento de cocina ni programar nada, tan solo deberás introducir los ingredientes conforme el robot de cocina te lo indique.

Mycook no es solo un robot de cocina, sino que hay toda una comunidad de «Mycookeros» compartiendo platos, interactuando, y disfrutando de regalos y promos. En el club, de acceso gratuito, podrás subir tus propias recetas y encontrar gran variedad de ideas para cocinar.

Pros

✔️ Cocción por inducción.

✔️ Modo manual y guiado.

✔️ Balanza de gran precisión.

✔️ Conexión WiFi.

✔️ Comunidad MyCook.

Contras

❌ No tiene giro inverso.

❌ Precio elevado.

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El mejor robot de cocina en calidad-precio: Cecotec Mambo 9590

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Si te interesa un modelo completo, con grandes prestaciones y a un precio bastante competitivo, entonces seguramente llame tu atención el Mambo 9590 de Cecotec.

Este robot de cocina multifunción posee en total 30 funciones. Entre ellas destacamos las más comunes: trocear, picar, triturar, licuar, moler, pulverizar, emulsionar, cocinar, remover, escalfar, hervir o cocción lenta. Asimismo, dispone de otras ideales para repostería o panadería como amasar, batir, confitar, fermentar y, además, funciona como yogurtera. Por otro lado, también están la función turbo a fin de calentar el robot a máxima velocidad, velocidad cero para hervir o sofreír sin movimientos o «SlowMambo«, la cual remueve las cucharas, intercambiables por las cuchillas, con el objetivo de obtener texturas refinadas y sabores más intensos.

Incluye la jarra “Habana”, que es de acero inoxidable con revestimiento cerámico y de elevada antiadherencia, permitiendo resultados excelentes en tus elaboraciones más delicadas: risottos, natillas, guisos, masas, etc. También posee una jarra de acero inoxidable de alta calidad y resistente al agua, que se limpia con facilidad en el lavavajillas. Dichas jarras son intercambiables. Además, para hacer más cómodas tus preparaciones, podrás disfrutar de una báscula.

Como hemos adelantado, su innovadora velocidad cero permite cocer y sofreír sin necesidad de poner ninguna velocidad en concreto y hacerlo del mismo modo que si cocinaras con una cazuela o una sartén, pero con la ventaja de no utilizar tapa. Del mismo modo, el innovador modo “sofrito” te permite seleccionar una temperatura superior cuando desees utilizarla para dorar los alimentos.

En general, es un robot cómodo de usar gracias a su panel táctil que muestra los diferentes ajustes (temperatura, velocidad, potencia, temporizar y modo turbo).

Por último, incluye varios accesorios: cuchara MamboMix, vaporeras y cestillo, entre otros. Y destaca su Security Check System, uno de los sistemas de seguridad más avanzados para poner y quitar las cuchillas fácilmente y sin riesgo.

Pros

✔️ Múltiples funciones (30).

✔️ Báscula incluida.

✔️ Jarras de cerámica y de acero (intercambiables).

✔️ Fácil de usar.

✔️ Precio competitivo.

Contras

❌ La comida a veces se pega en la jarra de acero.

❌ En velocidades altas hace mucho ruido.

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El mejor robot de cocina barato: IKOHS CHEFBOT Compact STEAMPRO

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Este es un modelo bastante barato si se compara con la gran mayoría de los robots de cocina que hay en el mercado actualmente.

En total cuenta con 23 funciones: cocina a baja temperatura, cuece, rehoga, tritura, pica, hierve, cocina al vapor a 3 niveles, remueve lento, fríe, muele, confita, escalda, fermenta, monta, bate, emulsiona, amasa, mantiene caliente, cocina al baño maría, ralla, troceo, turbo y fuego lento. Como podrás observar, al igual que el anterior modelo incluye las funciones más comunes y otras encaminadas a hacer postres y distintas masas.

Posee a su vez 10 velocidades más una llamada “Turbo”. Sus temperaturas de cocción son de 37 a 120º C, y puede funcionar ininterrumpidamente durante 90 minutos. Es un robot inteligente con tecnología avanzada, que ofrece una cocción rápida, práctica, funcional y saludable.

Los parámetros anteriores los podrás manejar desde una interfaz bastante sencilla, pero que incluye una pequeña pantalla donde se muestra la información al respecto.

Hablamos de un modelo bastante completo para su precio. Está formado por 4 cuchillas pica-hielo, 2 accesorios (cesta y rejilla) para cocina al vapor, una espátula para remover sin romper los alimentos, una varilla para montar/emulsionar y un bol de acero inoxidable de capacidad total de 3,5 litros y de 2,2 litros de capacidad útil y con tapa de protección antisalpicaduras. Entre dichos componentes, destacamos su disco de corte reversible exclusivo Food Procesor.

A todo esto hay que añadirle un libro con 100 recetas adaptadas al CHEFBOT y a las necesidades nutricionales de toda la familia con trucos, consejos y métodos diversos. En definitiva, un recetario para todos los gustos.

Pros

✔️ Precio muy económico.

✔️ Recetario bastante completo.

✔️ Interfaz sencilla.

✔️ Incluye numerosos accesorios.

Contras

❌ No tiene báscula.

❌ Puede que determinados ingredientes se peguen.

❌ Quejas sobre la calidad del acero inoxidable.

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El robot de cocina mejor valorado en Amazon: Moulinex i-Companion HF9001

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El modelo de Moulinex i-Companion HF9001, lleva varios años en el mercado, un hecho que ya dice mucho de él. En general, posee muy buenas opiniones por parte de los usuarios, en especial, por la gran calidad de los materiales de fabricación y su funcionamiento, catalogado como muy eficiente.

Sus programas más destacados los distribuye entre distintas preparaciones: seis programas directos para salsa, dos para sopas, tres para cocción lenta, dos para vapor, tres programas masa, uno para postre, y el modo manual para crear tus propias recetas. Todo ello lo consigue a través de distintas funciones como cocinar a fuego lento, al vapor, remover, saltear, sofreír, mezclar, amasar, y batir.

Velocidad, temperatura y tiempo de cocinado se ajustan con facilidad en el panel manual y se adaptan al plato que se está preparando. Destaca además la gran capacidad de su bol (4,5 litros), que admite hasta 6 raciones. Sin embargo, la capacidad útil es de 2,5 litros.

Al mismo tiempo es muy versátil, gracias a sus accesorios: cuchilla picadora ultrablade, batidor, mezclador, cuchilla para amasar y triturar, y cesta de vapor interna. Todos ellos, elementos de gran utilidad en la cocina para conseguir resultados óptimos. Como podrás observar, sustituye a una gran cantidad de elementos culinarios, lo cual te permite ahorrar espacio y dinero.

Añade conectividad Bluetooth para que puedas elegir el menú desde tu smartphone, descargarte la lista de la compra, enviar directamente todos los parámetros de la receta al robot y seguir el paso a paso. Básicamente lo hace todo por ti mientras te dedicas a otras cosas.

Con este robot de cocina te podrás llevar el libro de recetas 1 millón de menús, que seguro te sirve de fuente inspiración, aparte de acceder a las propuestas exclusivas del chef Jordi Cruz en YouTube.

Pros

✔️ Buena calidad de los materiales.

✔️ Conectividad Bluetooth.

✔️ Recetas exclusivas de Jordi Cruz.

✔️ Buen servicio posventa.

✔️ Muy buenas opiniones.

Contras

❌ La App da algunos fallos.

❌ Precio algo elevado.

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El mejor robot de cocina multifunción: Taurus Mycook Legend

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Estamos ante el hermano pequeño del primer modelo de Taurus que ya hemos visto. En realidad, hay robots de cocina multifunción más completos y actuales, pero destacamos este por su buena relación calidad-precio.

Posee muchas funciones parecidas al Taurus MyCook Touch, como cocción por inducción, balanza o las recetas disponibles en el Club Mycook.

Como su nombre indica es un robot multifunción con una buena cantidad de accesorios y que realiza muchas funciones.  Mycook Legend ha sido diseñado para elaborar infinidad de recetas con unos resultados sabrosos y de calidad profesional. Esto es todo lo que puede hacer: moler, picar, triturar, pulverizar, rallar, trocear, emulsionar, amasar, montar claras o nata, mezclar, sofreír, guisar, cocer, cocer al vapor, preparar sopas y caldos o, simplemente, pesar los ingredientes.

Los pasos para realizar las recetas son muy sencillos, simplemente debes regular el tiempo de cocción y la temperatura y añadir las cantidades correctas. Olvídate de remover y de vigilar la comida constantemente, ya que este robot remueve por ti y te avisa cuando el proceso de cocinado ha terminado.

Al mismo tiempo, destaca su alta precisión a la hora de pesar, además su estructura se compone de una jarra de 2 litros, cuchillas y brida de fijación. Como accesorios, incluye una vaporera de dos niveles y de 4,5 litros de capacidad, cestillo colador, vaso medidor, espátula y paleta mezcladora.

Pros

✔️ Buena calidad-precio.

✔️ Comparte funciones con Mycook Touch.

✔️ Cocción por inducción.

✔️ Gran precisión al pesar.

✔️ Club Mycook.

Contras

❌ Sus cuchillas no tienen giro inverso.

❌ Requiere mantenimiento cada cierto tiempo.

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El mejor robot de cocina programable: Moulinex Cookeo + CE851A

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Existen muy pocos robots de cocina programables con la tecnología de este modelo de Moulinex que incluyan un panel de control tan completo e intuitivo, con gran cantidad de recetas pre-programadas y con los pasos tan bien detallados. El robot Moulinex Cookeo + te va guiando a través de sus cuatro menús: Ingredientes, Recetas, Manual y Favoritos.

La capacidad no está nada mal (6 litros, para preparar entre 2 y 6 raciones), dispone de cocción a presión (que acelera tus recetas), y el revestimiento de la olla es cerámico lo que permite cocinar sin adherencias. Además, viene con cestillo de vapor.

En cuanto a su funcionamiento dispone de 6 modos de cocción: cocción rápida a baja presión, al vapor, dorar, hervir, cocción lenta, recalentar y función de mantenimiento en caliente. El tiempo de cocción se ajusta según el peso de los ingredientes y el número de raciones. Además, incluye un inicio programado que garantiza que los platos estén listos a tiempo.

Es muy fácil de utilizar, y no necesita supervisión, pues cocina de forma automática. A la hora de limpiarlo, tanto el bol como el cestillo se pueden lavar en el lavavajillas.

Pros

✔️ Recetas pre-programadas.

✔️ Cocción a presión.

✔️ Revestimiento cerámico.

✔️ Interfaz muy completa.

✔️ Bol y cestillo aptos para lavavajillas.

Contras

❌ No se pueden añadir recetas.

❌ No permite elegir entre alta y baja presión.

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El mejor robot de cocina amasador: AEG UltraMix KM5520

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Si lo tuyo es la repostería, un robot amasador puede ser lo que buscas. En este sentido hemos escogido AEG UltraMix KM5520, una opción llamativa debido a la calidad de los materiales, realmente buena, un diseño muy elegante, a la par que sofisticado, y su gran rendimiento.

Se trata de un modelo bastante potente gracias a su motor de 1,4 caballos (1200 W), y a que su potencia se puede regular a través de 10 velocidades que se adaptan a, prácticamente, cualquier preparación. Todo ello en su conjunto facilita a su vez la realización de tareas como trabajar masas pesadas o batir las mezclas más rebeldes, junto a otras muchas.

Su funcionamiento es sencillo, y a su vez muy eficiente. Su luz LED blanca facilita la labor ya que apunta directamente al bol y es posible ver la textura y el color del plato que estás preparando.

Está bien equipado e incluye accesorios como dos boles de distinto tamaño (4,8 y 2,9 litros), batidor de varillas y para batir merengues, huevos, cremas, salsas, etc., un gancho amasador y tapa de fermentación.

Por último indicar, que esta batidora multiusos presenta una estructura metalizada muy resistente y preparada para enfrentarse a todas tus necesidades culinarias durante años y años.

Pros

✔️ Alta potencia.

✔️ Calidad de los materiales.

✔️ Gran durabilidad.

✔️ Luz LED blanca.

Contras

❌ Se echa en falta una tapadera.

❌ Algo ruidoso.

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El mejor robot de cocina para bebés: Philips Avent SCF883/01

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También existen robots de cocina destinados a los más pequeños de la casa. Este es el caso de Philips Avent SCF883/01. En su desarrollo ha intervenido la famosa doctora y nutricionista Emma Williams, que además de ofrecer recetas aporta distintos consejos para alimentar correctamente a tu bebé e inculcarle hábitos de vida saludables desde el comienzo.

Destaca su diseño 4 en 1 donde se pueden cocinar hasta 4 preparaciones a la vez, comidas caseras nutritivas, todas en el mismo recipiente. Así, puedes elegir entre servir lo que hayas preparado de forma inmediata o guardarlo en este mismo contenedor para más adelante en la nevera o congelador, según te convenga.

Puedes escoger entre opciones muy diversas como cereales afrutados, purés de verduras, mezclas repletas de vitaminas o combinaciones jugosas y nutritivas. De hecho, este modelo sirve para las distintas etapas de crecimiento del bebé, ya que te permite efectuar desde preparaciones más suaves hasta otras más sólidas, adaptadas a cada momento. Es posible preparar por ejemplo fruta y verdura muy batida o combinar ingredientes (carne, pescado y legumbres) que vayan aumentando las texturas hacia unas más consistentes.

Recipiente y cuchilla son aptos para el lavavajillas y gracias a su diseño abierto, el depósito de agua es fácil de limpiar y rellenar, lo que le permite cocinar con vapor limpio en cada ocasión. Añadir que carece del producto químico BPA o bisfenol A.

Pros

✔️ Hasta 4 preparaciones a la vez.

✔️ Cocción al vapor.

✔️ Fácil de limpiar en el lavavajillas.

✔️ 0% de BPA.

✔️ Apto para cada etapa del bebé.

Contras

❌ Capacidad mejorable.

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El mejor robot de cocina Mambo (Cecotec): Cecotec Mambo 10090

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El Cecotec Mambo 10090 está dando mucho de qué hablar, ya que es uno de los robots de cocina más completos que puedes encontrar actualmente, y al mismo tiempo su precio resulta asequible.

Es parecido al Mambo 9590 (que ya hemos analizado), y dispone de conexión WiFi y acceso a App (los ajustes se pueden manejar desde la misma).

Tiene un total de 30 funciones y un panel táctil desde el que establecer diferentes controles (temperatura, velocidad, potencia, temporizar y modo turbo). Igualmente incorpora un temporizador que te permite programar desde 1 segundo hasta 12 horas.

Incluye accesorios como una jarra de acero inoxidable y la jarra habana, báscula integrada, vaporeras y cestillo de hervir.

Al mismo tiempo, hay que volver a reseñar que Mambo es el único robot de cocina multifunción que cuenta con la exclusiva cuchara MamboMix, que junto con el motor súper potente que aprovecha el rendimiento tanto en altas como en bajas velocidades, forman una gran combinación entre potencia y delicadeza.

Pros

✔️ Hasta 30 funciones.

✔️ Jarras intercambiables de acero y cerámica.

✔️ Cuchara MamboMix.

✔️ Conexión WiFi y acceso a App.

✔️ Calidad-Precio.

Contras

❌ Ciertos alimentos se pegan en la jarra de acero.

❌ Velocidades altas ruidosas.

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El mejor robot de cocina Moulinex: Moulinex ClickChef HF4SPR30

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Moulinex es una marca muy reconocida dentro del mundo culinario y, como podrás imaginar, en robots de cocina no iba a ser menos. Moulinex ClickChef es uno de sus modelos multifunción más completos. Además, es sencillo y su precio es bastante económico para pertenecer a una marca tan prestigiosa.

Dispone de los accesorios principales para convertirse en un gran robot de cocina: báscula, cestas de vapor (interna y externa), mezcladores y accesorio picador. Con todos estos elementos tienes garantizada una cocina completa y equilibrada.

Realiza 32 labores culinarias (muy variadas y con función turbo incorporada). Desde su intuitiva interfaz es posible controlar sus 5 programas automáticos: cocción a fuego lento, crema, masa, cocción al vapor y salsas. Al mismo tiempo, incorpora una función manual con la que podrás elegir la velocidad, temperatura de cocción y el tiempo que prefieras, además de una velocidad exclusiva llamada “Pulse”.

También, incorpora una báscula de precisión fuera del bol para que puedas corregir las cantidades si te equivocas

Te va a permitir cocinar hasta para cuatro personas inspirándote en cualquiera de las 200 recetas incluidas en su recetario.

Si repasas todas sus propiedades te habrás percatado de que es una opción realmente atractiva.

Pros

✔️ Hasta 32 funciones diferentes.

✔️ Varios niveles de cocción internos y externos.

✔️ Sensor de cierre automático.

✔️ Buen precio para un robot Moulinex.

✔️ Recetario con 200 recetas.

Contras

❌ Propenso a sobrecalentamientos.

❌ La báscula está fuera del bol.

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El mejor robot de cocina Bosch: Bosch AutoCook MUC11W12

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Otra marca importante que también comercializa robots de cocina es Bosch. Por ello no está de más mencionar el su modelo AutoCook, una máquina programable y en general muy práctica. De hecho, te será de gran utilidad si no tienes mucha experiencia en la cocina.

Vas a poder cocinar con rapidez, configurando una dieta rica y sana, y todo ello sin necesidad de supervisión. Simplemente esperas a que haga la receta y cuando menos te lo esperes ya tendrás lista la comida.

Su capacidad de 5 litros, permite hacer preparaciones para toda la familia. Cuenta con 48 programas automáticos y una App con diferentes recetas. Aparte de estos programas predeterminados, es posible personalizar los ajustes según tus preferencias en la opción “Mi modo”.

Su rango de temperatura es amplio (40-160º C), y con AutoCook podrás freír suave, cocinar sous-vide, sofreír, estofar, cocer al vapor y hornear. No obstante, encontramos un hándicap y es que no dispone de cocción a presión.

Tiene un sistema de seguridad para que una vez acabado el programa, el multicooker se apague solo. El sistema de limpieza es muy cómodo, ya que tanto el bol como la bandeja para cocción al vapor se pueden introducir en el lavavajillas.

Pros

✔️ 48 programas automáticos.

✔️ Posibilidad de personalizar ajustes.

✔️ Amplio rango de temperaturas.

✔️ Fácil limpieza.

Contras

❌ Sin cocción a presión.

❌ Pantalla en inglés.

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El mejor robot de cocina Kenwood: Kenwood kMix KMX750RD

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Finalizamos la ronda de reviews con otra marca destacada en el sector, sobre todo, en robots de cocina para repostería. El robot Kenwood kMix KMX750RD sobresale por su diseño atractivo, estilo vintage, y su estructura bastante sólida y cuidada.

La potencia es media-alta llegando a los 1000 W, lo cual le permite trabajar masas pesadas y batir mezclas densas. Con el control electrónico de hasta 6 velocidades, se adapta a todo tipo de preparaciones. De la misma manera podrás trabajar con total comodidad y sin preocuparte de que la comida se pegue, pues añade una base antideslizante.

Está bien equipado con un bol de 5 litros, gancho para amasar (ideal para panadería), una batidora K (para mezclas homogéneas), y otra de varillas para emulsiones y texturizar. Tampoco hay que dejar de lado su tapa anti-salpicaduras y otra serie de accesorios adicionales que podrás usar gracias a sus dos velocidades adicionales, y con los que es posible mezclar, cortar, picar, rallar, triturar, etc.

En conclusión, un modelo aprovechable para labores de repostería y panadería, crear deliciosos bagels, tartas sin hornear o jugosos panes de ajo, entre otros.

Pros

✔️ Calidad de los componentes.

✔️ Diseño elegante y vintage.

✔️ Varios accesorios compatibles Kenwood.

✔️ Tapa anti-salpicaduras.

✔️ Adaptable a todo tipo de preparaciones.

Contras

❌ El gancho K no agita todo desde el borde.

❌ La parte superior del brazo tiende a dar «saltitos».

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¿Cuáles son los robots de cocina más vendidos en Amazon?

Una vez vistos algunos de los mejores modelos del mercado, te vamos a mostrar una tabla con los robots para cocinar más vendidos en Amazon.

Guía para comprar el mejor robot de cocina

El robot de cocina es ya casi un imprescindible dentro de muchos hogares. Facilita la tarea de preparar las comidas, una labor para la que a veces no tenemos tiempo y en la que en ocasiones no nos manejamos bien. Es por ello, que cada vez puedes encontrar más opciones en el mercado, a cada cual más variada e interesante. Si ya lo tienes claro y deseas probar qué tal se te da cocinar con estos aparatos, tendrás que partir de un presupuesto inicial y estudiar qué funcionalidades deseas que incorpore tu nuevo robot de cocina.

¿Qué tipos de robots de cocina existen?

No todos los robots de cocina son iguales. Antes de comprarte uno debes tenerlo presente. ¿Cuál elegir entonces? Mira qué tipos existen y si sus instrucciones resultan claras y sencillas. Después, tras leer detenidamente sus características podrás escoger el que mejor se adapte a ti.

Mejores robot de cocina

  • Robot de cocina multifunción: la mayoría de robots de cocina que hemos visto son de este tipo. En este grupo se encuentran los que sirven para desarrollar casi todas las tareas culinarias: cocer, picar, amasar, cocinar al vapor, freír… Es decir, tienen todo lo necesario para preparar platos suculentos. Vas a poder realizar una amplia variedad de recetas de una manera sencilla y sin ser un chef experimentado.
  • Robot de cocina programable: se suelen utilizar para cocciones largas. En realidad funcionan como una olla, aunque los robots son más rápidos que estas. Solo es necesario añadir los ingredientes y programar los distintos parámetros de cocción para, en unas horas, tener lista la comida. No necesitan que estés presente durante el proceso y, además, algunas también incluyen otras opciones de cocinado.
  • Robot de cocina amasador: los más adecuados para repostería y panadería. Realizan mezclas y masas. Normalmente disponen de un brazo y suelen traer varillas recambiables para las distintas combinaciones y amasados. En este caso deberás fijarte en qué tipo de alimentos admite para realizar tus preparados.
  • Robot de cocina procesador: un procesador de alimentos es un robot de cocina menos sofisticado y, en general, solo corta, pica, trocea, tritura, ralla, o realiza otros pasos parecidos, sin embargo no cocina. Su labor fundamental es preparar los ingredientes que utilizarás en tus creaciones culinarias. Lo deja todo listo para ellas, pero a continuación hay que cocinar de forma manual. En ocasiones, también pueden exprimir, por lo que paralelamente es posible emplearlo como una licuadora.

¿Cuál es el precio de un buen robot de cocina?

El precio de un buen robot de cocina va a estar condicionado por varios elementos. Entre ellos, sus prestaciones o la marca. Piensa que cuanto menor sea tu presupuesto te será más complicado encontrar opciones más completas. Ahora bien, en un rango de precios medio es probable que halles una buena alternativa. A continuación, te indicamos con qué tipo de electrodomésticos te toparás según el dinero del que dispongas.

Mejor robot de cocina 2021

  • 0-100 euros: por este precio es difícil encontrar modelos multifunción, aunque probablemente encuentres ollas programables o procesadores de alimentos. Asimismo, si indagas tal vez te topes con algunos robots amasadores menos sofisticados y de marcas no tan conocidas. No obstante, tienes que ser consciente de las limitaciones que hay con este tipo de productos.
  • 100-200 euros: aquí se pueden encontrar modelos multifunción de empresas con menos renombre (aunque hay excepciones), además de un amplio catálogo de ollas programables y robots amasadores de calidad media. En estos precios encontramos el ejemplar para bebés de Philips Avent, y otros para toda la familia como el AutoCook de Bosch.
  • 200-300 euros: en este rango es posible adquirir un buen robot de cocina multifunción en calidad-precio, aunque todavía no estaría entre las mejores compañías del mercado. Lo que sí apreciarás es que existen alternativas en robots amasadores de cierta calidad y modelos programables más que aceptables. Aquí las posibilidades de elección se incrementan. Tienes el IKOHS CHEFBOT Compact STEAMPRO, algunos Mambos de Cecotec, la olla Cookeo + o el robot batidor AEG UltraMix KM5520.
  • 300-600 euros: ya entramos en un presupuesto en el que vas adquirir un ejemplar multifunción muy decente, con prestaciones ampliadas y que hará posible que te luzcas mucho más en tus presentaciones gastronómicas. Es probable que si buscas con detenimiento detectes buenas ofertas. Un ejemplo concreto es el Taurus Mycook Legend con cocción por inducción. También distinguirás diferentes robots amasadores semi-profesionales.
  • 600 euros en adelante: dentro de este presupuesto se sitúan los mejores robots de cocina del mercado en tareas multifunción y las marcas más consolidadas en la fabricación de estos electrodomésticos. Si te mueves en estos precios, descubrirás modelos amasadores profesiones y realmente potentes. Sin embargo, has de tener en cuenta que determinados robots de cocina, como los de la marca Thermomix, suelen superar los 1000 euros. En nuestra selección hemos destacado el Mycook Touch de Taurus, o el modelo i-Companion HF9001 de Moulinex.

¿Dónde puedo comprar un robot de cocina de calidad?

Otra de las dudas que seguramente te surja es dónde está el lugar ideal para comprar tu robot de cocina. Al tratarse de un producto electrónico es importante que acudas a sitios que te proporcionen seguridad y tranquilidad por si surge algún problema. Del mismo modo, resulta vital que te ofrezcan buenos precios y ofertas adecuadas, además de un catálogo variado para que escojas el producto idóneo para ti.

Mejores robots de cocina 2021

  • Amazon: si buscas uno de los catálogos más completos en lo referente a robots de cocina, esta conocida plataforma de compraventa te ofrece una selección exhaustiva además de precios ajustados y asequibles. Si tienes dudas sobre cuál escoger, aquí tienes información adicional que te ayudará a decantarte por tu alternativa ideal. Es la opción online que a día de hoy está ofreciendo mejores resultados, no solo en cuanto a precios, sino en lo relativo a la rapidez y gestión de los pedidos.
  • Aliexpress: en este Marketplace dispones, sobre todo, de robots de cocina de fabricación China y, claro, precios económicos. Ahora bien, nuestra opinión es que para este tipo de artículos no resulta una solución recomendable. Para adquirir máquinas con mecanismos complejos como estas y a las que vamos a exigir buenos resultados, lo aconsejable es recurrir a marcas de más prestigio.
  • Webs oficiales: una buena manera de adentrarte y conocer con detalle las características del robot de cocina que escojas la tienes en la página web oficial de la marca en cuestión. En algunas ocasiones, las descripciones son algo más completas y al mismo tiempo puedes comprobar si el precio oficial es más rentable o no.
  • MediaMarkt, Fnac, el Corte Inglés o Carrefour: las grandes superficies resultan una excelente alternativa para ver físicamente el producto, en el caso de que lo posean. Sus plataformas online mostrarán todo lo que tienen en la tienda física, además de otras ofertas solo disponibles por esta vía. No obstante, su listado de productos suele ser bastante menor, ya que normalmente poseen los modelos principales de las firmas más conocidas.
  • eBay, Wallapop o Vibbo: en estos casos ya sabes que optarás a productos de segunda mano. Pero, ¿te interesa comprar un robot de cocina usado? Piénsalo bien porque tal vez te resulte mejor invertir un poco más y comprar uno nuevo con todas las garantías. Estas plataformas son aconsejables si sabes con la máxima certeza que el aparato, que te están vendiendo, funciona en óptimas condiciones. El precio debe compensarte de verdad, puede ser que por unos pocos euros más descubras una novedad que te encaja mejor. Esta opción sí resulta interesante en robots de cocina cuyo precio es elevado como es el caso de las Thermomix, pero teniendo en cuenta todo lo dicho.
  • Otros vendedores: para valorar otras posibilidades, ten presente que existen más distribuidores de robots de cocina como Worten, Rakuten o Walmart, por citar algunos. Puedes indagar qué muestran en sus respectivas webs. Sin embargo, no tenemos suficiente información al respecto sobre estas plataformas.

Principales marcas en robots de cocina

A continuación te mostramos cuáles son las principales marcas de robots de cocina. Verás que hay muchas y que algunas destacan en la elaboración de esta clase de electrodomésticos. Esto te puede orientar, pero al mismo tiempo has de valorar otros elementos.

Mejor robot de cocina calidad-precio

  • Thermomix: la marca por excelencia en este campo. Fabrica los robots de cocina más exclusivos. Sin embargo, sus precios no son accesibles para todo el mundo, ya que suelen superar los 1.000 euros.
  • Taurus: el principal competidor de Thermomix en España, en gran parte gracias a su modelo Taurus MyCook Touch. Dispone de un catálogo de ejemplares amplio y muchos de ellos han triunfado en los últimos años. También tiene robots programables y amasadores.
  • Cecotec (Mambo): aunque incluye líneas como IronMix en robots de cocina multifunción, Cecotec destaca gracias a sus Mambo. A su vez cuenta con robots de cocina programables y modelos amasadores. Destaca por su carácter innovador y el hecho de incluir avances diferenciadores en estos electrodomésticos. Sus precios son realmente competitivos.
  • Moulinex: una de las marcas con más renombre en el sector. Sus líneas ofrecen una calidad muy buena en componentes y fabricación. Al mismo tiempo, destaca en todos los prototipos de robot de cocina. Aunque en líneas generales los precios puedan ser un poco más altos, incorpora gamas económicas que te resultarán interesantes. Totalmente recomendable.
  • Kenwood: ideal para los amantes de la repostería y la panadería. Cuenta con una variedad considerable de robots amasadores, tanto en modelos amateur como semi-profesionales y profesionales. Si te gustan los dulces esta será una opción a valorar.
  • Bosch: los robots de cocina de esta marca no son su punto fuerte. Sin embargo, todo hay que decirlo, es cierto que ha creado varios robots de cocina programables aceptables y que han generado muchas ventas.
  • Philips: la aconsejamos, sobre todo si buscas un procesador de alimentos o un robot de cocina para bebé, ya que es donde posee productos más desarrollados.
  • SilverCrest: esta compañía ha dado mucho que hablar últimamente, especialmente gracias al modelo Monsieur Cuisine, el famoso robot de cocina de Lidl. En el caso de que quieras este ejemplar, es aconsejable que estés atento/a a sus nuevos lanzamientos, ya que se agotan enseguida.
  • Otras marcas: existen empresas que fabrican robots para cocinar de calidad como AEG, KitchenAid, Magimix o Klarstein u otras que priman la calidad-precio como iKohs, Newcook o Aicok, pero no tenemos el suficiente conocimiento acerca de ellas para aportar información detallada.

Características a tener en cuenta

¿Qué uso vas a dar a tu robot de cocina? Este es el factor más importante para hacer tu elección final. Como los hay de distintos tipos, lo aconsejable es que conozcas las características específicas de cada uno de ellos. En muchos casos resultan muy parecidas, por lo que además de tener presente para qué lo piensas utilizar, debes valorar el número de personas para las que cocinarás, la clase de funciones que te gustaría que incorporase, así como la frecuencia con la que pretendes recurrir a él.

Robot de cocina multifunción

Mejor robot de cocina de 2021

  • Frecuencia de utilización: si tu intención es utilizarlo poco te aconsejamos un modelo menos sofisticado y, por tanto, más económico. Busca que tenga las tareas de cocinado más sencillas como trocear, cocer, freír o guisar, y con esto prácticamente ya no necesitarás más.
  • Funciones: deberás ver qué programas incorpora y qué es capaz de cocinar. Los más básicos solo incorporan las formas de cocinar tradicionales, aunque si deseas algo más desarrollado te podrá hacer recetas completas. Intenta, ante todo, que su manejo sea intuitivo.
  • Tamaño del bol: esto depende de los comensales que suelas tener en casa o de lo grande que sea tu familia. Aquí es donde depositas los alimentos en función de las personas para las que vayas a cocinar, cuyas cantidades van a variar en función de su capacidad (medida en litros), Hay modelos de tamaños diversos, normalmente para entre dos y seis personas.
  • Revestimiento del bol: el material que cubre el bol suele ser de acero inoxidable, por su resistencia y porque se limpia con comodidad. Sin embargo, algunos ejemplares también utilizan la cerámica. Cada uno se adapta mejor al tipo de comida que se vaya a preparar, y hoy en día algunos excluyen determinadas sustancias tóxicas como el BPA o bisfenol A (presente en plásticos y resinas).
  • Potencia: se mide en vatios (W), y en función de lo que pueda realizar cada aparato esta será mayor o menor. Fíjate bien en que ambos aspectos (funciones y potencia) estén relacionados para un óptimo funcionamiento, pues ciertas tareas implican una potencia superior.
  • Temperatura: esta es importante porque las opciones más avanzadas te permiten escoger entre llamas suaves que simulan un fuego tradicional, o temperaturas medias o fuertes.  Al elegir la alternativa adecuada evitarás un sobrecalentamiento excesivo o que los alimentos se peguen.
  • Velocidades: te interesa ver qué velocidades de preparación incorpora el robot multifunción que elijas, en especial si eres de los que va siempre con el tiempo justo. Gracias a ellas puedes escoger distintos modos de cocción que simulan las de otros aparatos convencionales como una olla o sartén.
  • Accesorios: los extras de estas máquinas a veces son un reclamo. Sin embargo, más que en el número has de fijarte en su calidad y en si realmente te van a resultar útiles a la hora de preparar tus platos. Las cuchillas, las básculas o medidores, así como cestillos para cocción, suelen ser los más frecuentes.
  • Limpieza: cuanto menos te cueste limpiarlo menos pereza tendrás a la hora de utilizar tu robot, así pues te recomendamos que valores el que sus piezas puedan introducirse en el lavavajillas, que se desmonten con facilidad y estén fabricadas con materiales aptos para una higiene continua.

Robot de cocina programable

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  • Temporizador: este te va a indicar el tiempo de preparación de cada plato que elabores. Se trata de un complemento fundamental en las ollas programables, pues su principal característica es la posibilidad de fijar el horario para realizar tus platos en el momento más idóneo para ti, y por otra parte para llevar un seguimiento de tus elaboraciones. Con este extra se controla el tiempo de cocción, algo fundamental en los preparados lentos.
  • Capacidad: al igual que en los multifunción esto dependerá de para qué cantidad de personas vas a cocinar normalmente. Si hay niños en casa seguramente te interese una máquina que integre una cubeta más grande, aunque esto suponga un incremento del coste. Una de entre 5 y 6 litros es ideal para sorprender a tus amigos y familiares.
  • Potencia: esta va a determinar la cantidad de alimentos a cocinar, los distintos tipos de cocción, así como las velocidades, entre otros aspectos. En algunos casos, se incorporan distintos tipos de potencia para una mayor optimización de los resultados.
  • Rango de temperaturas: un aspecto fundamental sobre todo si quieres cocinar de forma tradicional o por el contrario tu prioridad es maximizar el tiempo.
  • Funciones de cocción: cuantas más tenga, más posibilidades de elaborar creaciones culinarias ricas y nutritivas. Los hay que guisan, hornean, fermentan… y hasta disponen de opciones específicas para realizar platos de repostería.
  • Cocción a presión: debes saber que la cocina a presión favorece una mayor conservación de los nutrientes de alimentos, además de emplear menos tiempo.
  • Cocción por inducción: este método transmite el calor por aire, y no por contacto como las resistencias eléctricas. De esta manera, se cocina con más rapidez ahorrando a la vez energía.

Robot de cocina amasador

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  • Potencia: has de valorar el tipo de robot amasador que deseas y lo que quieres que haga. Si lo vas a usar con frecuencia te aconsejamos que la potencia sea elevada y supere los 1000 vatios.
  • Brazos: funcionan bien en la elaboración de masas de pan, bollería y pastelería, en general. Lo ideal es que estos sean de acero inoxidable. Las brazadas que dan por minuto simulan el movimiento de amasar que se efectúa con las propias manos.
  • Ganchos: estos resultan perfectos en el caso de que busques preparar masas para pizzas, pasteles o croissants, entre otros.
  • Varillas: el batidor con forma de varillas es idóneo para la elaboración de mayonesas, nata montada, merengues…
  • Paleta mezcladora: con este accesorio podrás mezclar varios tipos de masas según las preparaciones que realices.
  • Capacidad: mira si tu intención es efectuar grandes cantidades de productos de repostería, cremas o masas. Las capacidades oscilan entre los 3 y 6 litros aproximadamente.

Robot de cocina procesador

Qué robot de cocina elegir

  • Funciones: hoy en día las funciones que puedes encontrar en un robot de cocina procesador son muy variadas, desde trocear, picar hasta rallar o cortar. En cualquier caso, deberás tener en cuenta el grosor y tamaño de los alimentos que vayas a emplear.
  • Potencia: ya sabes que una mayor potencia implica un mayor rango de posibilidades. Los modelos más básicos suelen tener potencias de unos 400 vatios y los medios en torno a los 600 vatios.
  • Capacidad: los litros de los contenedores o recipientes de estas máquinas se han de valorar en función de la cantidad de personas a las que vayas a dirigir tus comidas. Si siempre sois dos, te interesa una capacidad menor, lo que puede suponer una inversión inferior en tu robot de cocina procesador.
  • Accesorios: tendrás que ver cuáles incluye (batidores, agitadores, amasadores, ganchos…) y si realmente resultan útiles en tu caso. Luego has de evaluar si se pueden adquirir por separado con facilidad o no.